Und nun die Antwort von meinem Vorschlag vor 3 Tagen.
Da sprach der Vegetarier:
Sehe gerade, dass Du schon einen Schritt weiter bist!!
Vegetarier im Tiefflug, keine Flugsaurier, aber von der ganz scharfen Sorte!!
Zwei … ein Gedanke!
Wir arbeiten an Gegenvorschlägen, auch wenn Deine schon äußerst gut klingen.
Nur wie wär’s zum Beispiel mit
// Ruccola Quiche
// Weiße Tomatenconsommee
// Gefüllte Zwiebelmuffins [...]

Schön mal in München zu sein. Wieder sehr gut essen zu gehen. Kulinarische Tradition zu erleben. In ein Restaurant abzutauchen, das schon 35 Jahre alt ist, das schon so viele Köche gesehen hat und immer noch auf der Höhe der Zeit ist. Wir hatten Glück. Waren  bei Hans Haas angekündigt. Wir waren Special Guests. Fühlten [...]

Erste Klasse, der Empfang, die herzliche Freundlichkeit,  im Königshof München wird  Gastlichkeit gelebt. Es ist schön hell, die Tische sind schön gedeckt,  man ist wilkommen, wunderbar. Die Sonne scheint durch die grossen Fenster am Stachus. Alle sind für mich da, immer die richtige Fragen, nie aufdringlich, genau die richtige Taktung. Die haben es gelernt. Man [...]

Ja, Ihr hört richtig. An Ostern kommen Vegetarier. Zum Glück keine von der Sorte GANZ HART. Ihr wisst, die ohne den Fisch. Die nur die Sachen essen, die ohne Fremdeinwirkung vom Baum gefallen sind. Bei denen nicht mal die Karotten aus der Erde gezogen werden dürfen. Nein, die sind es nicht. Gut so. Aber unabgängigt [...]

Diesen Ausruf kann man oft bei Gericht hören. Allerdings nicht bei uns, denn Gernesser streiten sich nicht. Alles wird ausdiskutiert. Und das war am letzten Samstag so. Ein Konzept, ein Ereignis, auf das ich mich richtig freue. Und das Essen an diesem Abend? Grandios. Alles lief wie am Schnürchen, diesmal klappte alles, kein Fleisch war [...]

Wieder mal in die Öffentlichkeit. Da ist Vorfreude angesagt. Auf der Bühne stehen. Ja, Essensfreude verbreiten Und jetzt am Samstag da sind die Vorgespräche dran. Muss sein, denn alles muss gut geplant sein. Das kennen wir ja alle. Und dass wir nicht ganz so trocken sitzen, werden wir Wein aus Österreich trinken. Und natürlich was [...]

Da sind sie wieder. Etwas andere Besetzung. Einfach mal zu acht essen. Ich finde das gut, richtig klasse. Wieder verschiedene Generationen am Tisch. Irgendwie mögen alle unser Essen. Nee, gezwungen wird niemand. Es gibt auch kein Geld, wenn jemand kommt. Alle sind so da. Vielleicht haben sie Hunger, nein, ich glaube, die haben einfach Lust [...]