21. August 2009 in Kochkunst Draussen
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Es ist wieder Mal dieser berühmte Freitag Abend und ich habe mich schon den ganzen Tag über auf den Besuch im A Mesa gefreut. Es war so schön warm, dass ein Aperitif im Innenhof sein musste. Abhängen, die Füsse mal ein Stückchen länger ausstrecken und sich freuen mal richtig gut bedient zu werden. Denn wer [...]
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9. August 2009 in Kochkunst Draussen
Wir waren auf dem Rückweg und uns knurrte schon wieder der Magen. Wir wollten uns belohnen und waren auf der Höhe von München. Was fiel mir ein? Dallmayr, Königshof oder nochmals Tantris? Ich rief die Auskunft an, die mit der Null und mit der Oma, und tatsächlich, beim Ersten die Null gewählt. Dallmayr Betriebsferien und [...]
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8. August 2009 in Kochkunst Draussen
30 Grad im Schatten, es ist so drückend und die Sonne schickt unaufhal-
sam Nachschub. Ein Strahl nach dem anderen und keinem kann man so richtig entrinnen. Die einen sagen: endlich – die wieder anderen sagen: oh je, was für eine Hitze. Auf jeden Fall wäre es möglich auf meiner Motorhaube ein paar Spiegeleier zu braten. [...]
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