Monatsarchiv für Januar 2010


30. Januar 2010 in Kochkunst Draussen 1 Kommentar

Ein Wimpernschlag schneller. Die Neue Speisekarte. A Mesa Mannheim.

Schon mal ein paar Stunden vorab. Die Neue Speisekarte des A Mesa! Heute Abend ist Premiere und wie durch Zufall sind wir auch da. Wer schon mal ein kleinen Blick riskieren will. Gerne! Viele Spass und auch ein Post wird folgen … und immer schön an den 4. Juli denken!
Die Neue Speisekarte A Mesa Januar [...]

weiterlesen

29. Januar 2010 in Kochkunst Draussen 10 Kommentare

Regulated Culinary Flash Mob? Ja. Der Termin steht. 4. Juli.

Ich habe es umbenannt, weil ein richtigen FlashMob will ich gar nicht so richtig erleben. Nicht dass da auf einmal 1.000 Frau/Mann da stehen und huhu rufen. Hunger! Hunger! Nee, das geht zu weit, das kann ich nicht. Ich nenne es Culinary SmartMob. Und das geht so vonstatten. 25 Frau/Mann können kommen. Der Preis für [...]

weiterlesen

23. Januar 2010 in Eigener Herd 3 Kommentare

Regulated Culinary Flash Mob? Blind Dinner? Tailboard Party? … oder einfach Familientafel?

Wie wir es nennen ist egal, Hauptsache mal schön zusammensitzen, schwätzen, gut essen und trinken.  Ja, endlich erfüllt sich mein Wunsch, die mir zum Teil unbekannte Fressergemeinde, sorry Fressercommunity, mal kennen zu lernen. Die ungefähr 2.000 Unique Users, die jeden Monat sich auf meinem Blog herumtreiben möchte ich doch mal – zumindest ein Teil davon [...]

weiterlesen

11. Januar 2010 in Kochkunst Draussen

Kein “Au Crocodile” – Es kam “The Daisy”

Ja, das war ja wohl nichts. Und wenn jetzt jemand denkt ich würde schlecht über das Au Crocodile sprechen. Nein. So war es nicht. Es war Daisy, der Wetter-Ungeheuer, das uns hinderte nach Frankreich zu fahren. Dicker Schnee auf der A5, dichtester Verkehr und dann noch die Vision, per Lkw von Technischen Hilfswerk oder dem [...]

weiterlesen

8. Januar 2010 in Kochkunst Draussen

Au Crocodile. Strassbourg. Der Fresser macht Station im Elsass.

Das Neue Jahr beginnt ja gut. Gestern rief mich ein guter Freund an und fragte: “Sag mal, hast du Lust mit uns ins Au Crocodile nach Strassbourg zu gehen? Die kochen wieder richtig gut. Die kleine Schwächephase scheint überwunden sein.” Na, und was sagte ich? “Klar, bestelle einen Tisch, wir kommen und werden uns überzeugen.” [...]

weiterlesen